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咖喱鱼丸

咖喱鱼丸的做法

1张图片

“串串鱼丸，色泽鲜艳，非常下饭~”

食材明细

主料

鱼丸半斤

辅料

咖喱粉 适量
椰子粉 一包

咖喱口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱鱼丸的做法步骤

1
买回来的新鲜鱼丸~冲洗干净备用。
2
锅内热油放入姜蒜末爆香后，加入咖喱粉炒香。
3
炒出香味后放鱼丸下去，改小火，慢慢翻转煎一下。
4
放入少许水，没过鱼丸就好，开锅后在锅内舀一点汤出来冲开一包椰子粉倒入锅内，改小火慢慢煮，加少许盐。
5
等锅内汤汁收干即可出锅。
6
这样穿成串像不像外面卖的一串串的啊。

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