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家常豆腐独家

家常豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

小白菜 适量
豆腐适量
猪肉适量

辅料

油适量
酱油适量
蚝油适量
姜适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

家常豆腐的做法步骤

1
小白菜焯水。
2
葱切沫姜切丝。豆腐切块。
3
锅中加油，放入姜丝和肉末。
4
翻炒熟。
5
放入豆腐翻炒
6
放入汤炖煮。放入耗油和酱油。
7
收汁。
8
放入焯好的白菜。
9
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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