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冰糖炖金桔的做法

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“金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,还有以下几种功效:开胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水丰富,特别是金桔皮中含有较为丰富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾开胃的作用,对于食欲不振、口干舌燥等症具有一定的好处。促进消化金桔皮中含有丰富的柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分,可以促进胃酸分必。

食材明细

主料
辅料

冰糖炖金桔的做法步骤

  • 冰糖炖金桔的做法步骤:1
    1
    金桔加盐搓洗干净,再用清水多洗几次。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:2
    2
    洗净捞起用厨房纸吸干水份。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:3
    3
    每一个都划十字刀。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:4
    4
    然后放入炖盅里。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:5
    5
    冰糖放表面即可。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:6
    6
    盖好内外盖,设置4小时完成。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:7
    7
    时间到,打开盖子,哇,好漂亮,已软绵绵了,忍不住先尝1个啦。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:10
    10
    晾凉后,装入干净玻璃瓶,放冰箱保存,想喝时取出为加水冲泡即可,冷热佳宜。
  • 冰糖炖金桔的做法步骤:11
    11
    再来一张。

小窍门

冰糖的量随各人喜爱
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 小吃   家常菜  

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