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“梅干菜烧五花肉,梅干菜的香与肉的香味相结合,味道浓郁,非常的下饭,简直是要多盛半碗米饭的节奏!”
食材明细
梅干菜烧五花肉的做法步骤
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待汤汁收干时,如图状,盛出装入容器中(带盖好)。
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准备蒸锅,加入适量清水烧开,把盛好的梅干菜五花肉转入蒸锅中,加盖蒸半小时左右。
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时间到,五花肉用筷子轻松叉进即可,太香啦!加入少许鸡精调味即可。
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小窍门
梅干菜根据咸味情况,依自己口味是否加盐!
五花肉下锅翻炒至金黄色,香味更浓郁!
祝大家新年快乐!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。