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麻婆豆腐

放开、放不开
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 小磨豆腐 1小块
辅料
配料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐，洗净切块。葱姜切丝，蒜切末。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    倒入少许油，待油热后，将配料倒入锅中翻炒。下郫县豆瓣。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    加适量水，烧开。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    倒入豆腐块，轻轻翻炒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    大火烧开，放入调料。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    约摸1分钟后，盛入盘中。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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