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冬笋炒塌菜独家

柠檬小厨～～

冬笋炒塌菜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬笋 1小个

辅料

塌菜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬笋炒塌菜的做法步骤

1
新鲜塌菜洗净
2
冬笋去皮入水煮一下去除涩味
3
冬笋切片备用
4
起锅放菜籽油，油热下入塌菜和冬笋
5
翻炒，烹黄酒，炒均匀
6
等塌菜炒制变软，调味，放盐和鸡精即可！
7
成品，咸鲜味美！色泽诱人！

小窍门

这道菜属于原生态菜，所以用未脱色的菜籽油炒制更香！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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