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笑脸鸡蛋包

笑脸鸡蛋包的做法

1张图片

“变着戏法让孩子吃鸡蛋……”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
土豆适量
红萝卜 适量
黄瓜适量
肉末适量

辅料

虾米适量

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

笑脸鸡蛋包的做法步骤

1
土豆，红萝卜，黄瓜，虾米切成末，加入调味料。
2
将平底锅加油烧热，将1的材料炒熟盛起待用。
3
鸡蛋加少许水打散，加入一点点的胡椒粉。
4
平底锅洗净加油烧热，将蛋液倒入煎成薄圆饼。
5
将(2)的食材放入４中，用铲子将蛋的边角包起，双面煎干。
6
装盘，用番茄酱画出笑脸即可。

来自美食天下点果的作品

使用的厨具：平底锅

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