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乳山喜饼独家

最初的最美❤

乳山喜饼的做法

1张图片

“乳山喜饼是山东的传统美食，爱吃面食的我肯定要做来尝一尝。”

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

白糖 50g
酵母 3g
鸡蛋 2个
花生油 40g

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

乳山喜饼的做法步骤

1
所有食材放入面包机，没有面包机就用手和面
2
启动和面功能和成面团
3
整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大
4
醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气
5
搓长分成九个小面团
6
把小面团整理成圆形
7
擀成馅饼大约一厘米厚
8
放在铺了油纸的烤盘上
9
烤箱提前预热上下火150°烤十五分钟，烤的时候饼坯上压一个平盘，如果不压平盘会烤成馒头
10
出炉了。

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使用的厨具：烤箱

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