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鸡蛋泡鲞菠菜面

鸡蛋泡鲞菠菜面的做法

1张图片

“泡鲞除了刚炸好时好吃，凉后烧煮起来也是很美味的。”

食材明细

主料

菠菜面 适量
鸡蛋适量
泡鲞适量
萝卜丝 适量

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋泡鲞菠菜面的做法步骤

1
萝卜擦成丝。
2
预先做好冷冻在冰箱里的菠菜面。
3
泡鲞切两半。
4
锅中放油煎蛋盛岀。
5
锅中留油，放入萝卜丝翻炒2分钟。
6
加水烧开。
7
放入菠菜面烧煮。
8
放入泡鲞烧煮2分钟，加盐调味。
9
面条盛岀，放上煎蛋。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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