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魔芋烧鸡翅尖独家

沙儿飞飞❉

魔芋烧鸡翅尖的做法

4张图片

“魔芋烧鸡翅尖、麻辣鲜香、非常好吃😋”

食材明细

主料

鸡翅尖 400g
魔芋 1块

辅料

姜末适量
大蒜末 适量
泡椒 5个
郫县豆瓣 2勺
八角 2个
香叶 3片
生抽 2勺
白芝麻 适量
香菜 1颗

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

魔芋烧鸡翅尖的做法步骤

1
鸡翅尖洗净。
2
魔芋切条。
3
老姜大蒜泡椒切碎。
4
锅中倒入少许油下入鸡翅尖。
5
炒至表面微黄。
6
下入泡椒、姜蒜末炒香。
7
下入郫县豆瓣炒出红油。
8
下入八角和香叶炒香。
9
掺入适量清水、盖好盖子煮20分钟左右。
10
下入魔芋。
11
生抽。
12
盐、煮至汤汁收干一些起锅。
13
撒上白芝麻和香菜。
14
太香了……

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使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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