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自制虾丸

龙心傲天下

自制虾丸的做法

1张图片

“超级简单，一看就会！”

食材明细

主料

海虾一斤

辅料

蛋清少许
淀粉适量

配料

盐适量
十三香 适量

咸鲜口味
氽工艺
半小时耗时
简单难度

自制虾丸的做法步骤

1
虾洗净备用。
2
剥成虾肉，去虾线。
3
剁成虾泥。（别太碎）
4
加蛋清、淀粉、盐、十三香。
5
搅拌均匀，准备下锅。勺子蘸水，舀成想吃的丸子的大小，下入火锅中。
6
飘上来就好了！
7
好香啊！

来自美食天下龙心傲天下的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

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