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葱香曲奇的做法

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🧡方太烤箱美食👉第29道❗️葱香曲奇🍪
甜味的饼干吃腻了❓那就来试试这道​葱香曲奇🍪,酥香不油腻,比卖的好吃❗️

食材明细

主料
辅料

葱香曲奇的做法步骤

  • 葱香曲奇的做法步骤:1
    1
    🍞主料🍞黄油🍯:60克;糖粉🧂:40克;色拉油🍺:40毫升;清水🍵:40毫升;食盐🍾:3克 ;葱末🍃:15克;低筋面粉🍞:160克;
  • 葱香曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油🍯置于室温软化,电动打蛋器🥢将其打散〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:3
    3
    倒入糖粉🧂及食盐🍾
  • 葱香曲奇的做法步骤:4
    4
    电动打蛋器🥢低速将其打散🥣,再转到中速搅打至黄油🍯体积膨大,颜色变白〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:5
    5
    加入色拉油🍺,低速搅打🥢至膏状〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:6
    6
    5⃣加入清水🍵,低速搅打均匀🥢
  • 葱香曲奇的做法步骤:7
    7
    倒入葱绿🍃,低速搅打均匀🥢
  • 葱香曲奇的做法步骤:8
    8
    筛入低筋面粉🍞,用刮刀🍴将其搅拌至无颗粒状〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:9
    9
    裱花袋中装入裱花嘴,并装入适量曲奇面糊🍪,烤盘上垫上烘焙纸📰,挤出饼干形状🍪9⃣方太烤箱选择常规烘焙-上下火🔥模式-180℃🌡️,预热完成后放入烤盘,烘烤25分钟🕙后取出,放凉即可💨
  • 葱香曲奇的做法步骤:10
    10
    甜味的饼干吃腻了❓那就来试试这道​葱香曲奇🍪,酥香不油腻,比卖的好吃❗️

小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
来自 美食天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品
使用的厨具:其他、烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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