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萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤的做法

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食材明细

主料

带肉羊骨 适量
白萝卜 适量
香菜适量

辅料

葱适量
花椒适量
辣椒 2个
香叶 2片
八角 1个
陈皮 1片
料酒适量
盐适量
姜适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

萝卜羊肉汤的做法步骤

1
白萝卜洗净切块。
2
准备好大料。
3
香菜洗净切末备用。
4
羊骨肉放开水中，加入姜片和适量料酒煮几分钟。
5
然后放冷水中冲洗干净。
6
将羊骨肉和白萝卜放入压力锅中，放入大料，加水没过食材。
7
盖上盖子，压熟。放入两小勺盐。
8
舀上一碗热乎乎的羊肉萝卜汤，撒上一点香菜碎增香。
9
大冬天里来一碗，浑身都舒坦😄。

来自美食天下圆小π 的作品

使用的厨具：电压力锅

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