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凉拌黄豆芽首发

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凉拌黄豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 600克

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
葱适量
干辣椒 3顆
生抽 1勺
香醋 1勺
白糖半勺
姜适量
蒜末适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

凉拌黄豆芽的做法步骤

1
豆芽清洗干净放入锅中焯烫。
2
准备葱姜蒜末和干辣椒段。
3
起锅烧油。
4
将葱姜蒜末，食盐和干辣椒段撒在豆芽上，淋上热油。
5
倒入生抽和香醋，撒上白糖搅拌均匀。
6
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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