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抹茶面包首发

抹茶面包的做法

3张图片

食材明细

主料

麦香粉 400g
鸡蛋 1只
抹茶粉 15g
牛奶 250g

辅料

黄油 20g
糖 55g
酵母 7g
盐 2g
椰蓉适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

抹茶面包的做法步骤

1
抹茶粉放入麦香粉中拌匀
2
放入糖、盐、鸡蛋和酵母搅拌
3
再放入牛奶搅拌均匀
4
放入黄油揉匀
5
将面团分10小团
6
搓圆放入烤盘中进行发酵
7
发酵至2倍
8
涂上屋液，放上糖和椰蓉，烤箱180屋度预热5屋分钟，上下烤25分钟
9
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：烤箱

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