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清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼清洗干净,切花刀。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    盘子底下垫生姜片,放入鲈鱼,淋入蒸鱼豉油生姜丝葱段。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,放入鲈鱼蒸6分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    蒸好取出,倒掉蒸出的水,生姜葱一起去掉。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    重新切姜丝葱段,淋上生抽蒸鱼豉油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    锅中烧热油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    淋入鱼上即可。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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