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红椰菜炒肉丝

🍬薄荷糖的味道🍬

红椰菜炒肉丝的做法

2张图片

“今天来分享一个红椰菜炒肉丝，味道出奇的好，吃出了鱼香肉丝的感觉，老公说红椰菜下次得多放😂！”

食材明细

主料

肉丝 1小碗
冠利红椰菜 适量
青红椒 5个
姜丝少许

辅料

料酒 1勺
油 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
盐、糖 少许

原味口味
未知难度

红椰菜炒肉丝的做法步骤

1
肉丝加姜丝、料酒、生抽、豆瓣酱、油、淀粉搅匀腌制片刻，青红椒切好备用。
2
油烧热下肉丝翻炒至变色。
3
倒入辣椒。
4
加适量红椰菜。
5
来一点糖，盐调味。
6
炒匀即可。我自己做饭油放的比较少，沿着锅边加少许开水，这样就有汁水了✌️
7
装盘开吃。
8
超级下饭！

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