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年夜饭----灯笼虾的做法

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食材明细

主料
辅料

年夜饭----灯笼虾的做法步骤

  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净去头,去虾线。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:2
    2
    放在盘内,加盐料酒。腌制20分钟。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,水开放入大虾。蒸8分钟。。晾凉去虾仁备用。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切3片夹刀片。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:5
    5
    红椒切丝。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:6
    6
    土豆蒸熟备用。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:7
    7
    青豆玉米粒焯水备用。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:8
    8
    取大碗。加入蒸熟的土豆。加一勺沙拉酱。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:9
    9
    加入青豆玉米粒。盐。鸡精。黑胡椒粉。搅拌均匀。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:10
    10
    用手吧土豆泥团成半圆形。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:11
    11
    放在盘中。一次摆满虾仁。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:12
    12
    让虾仁全部盖住土豆泥。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:13
    13
    在土豆泥底部摆胡萝卜片。红椒丝,
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:14
    14
    土豆泥上面也摆好胡萝卜青豆。做成灯笼造型。
  • 年夜饭----灯笼虾的做法步骤:15
    15
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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