客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 零食
巧克力雪花酥的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

巧克力雪花酥的做法步骤

  • 巧克力雪花酥的做法步骤:1
    1
    称重好所有食材备用。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:2
    2
    奶粉、可可粉、盐一起过筛待用。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:3
    3
    准备好不粘烤盘一个待用。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:4
    4
    开小火将黄油融化。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:5
    5
    待黄油完全融化后加入棉花糖。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:6
    6
    慢慢搅拌至黄油和棉花糖完全混合。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:7
    7
    加入过筛好的奶粉、可可粉。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:8
    8
    从下往上的翻拌均匀。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:9
    9
    再加入坚果、蔓越莓、小饼干。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:10
    10
    翻拌均匀即可关火。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:11
    11
    把雪花酥放在不粘烤盘上,戴上一次性手套,双手不提的往外翻,让坚果和每一块饼干都被糖千丝万缕的包裹住。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:12
    12
    整出你想要的形状(就是厚薄)。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:13
    13
    准备好一张油纸,撒上少许奶粉,待冷后移到油纸上表面再撒适量的奶粉。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:14
    14
    切出你想要大小块即可。
  • 巧克力雪花酥的做法步骤:15
    15
    成品,哈哈~颜值与美味都是没得说了吧。

小窍门

1.饼干如果是带有咸味的就不用加盐了哦,全程都是小火,小火,小火就可以了,重要的事情说三遍😂😂😂
2.饼干、坚果可以随便换自己喜欢的哈。
3.如果喜欢口感硬点的棉花糖稍微熬久一点点,喜欢软一点棉花糖全部融化后即可关火了。
来自 美食天下 黎铭SHU 的作品
所属分类: 甜品   零食  

巧克力雪花酥的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map