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马蹄雪梨饮

马蹄雪梨饮的做法

3张图片

“马蹄煮汤煮糖水都很好吃脆脆的，跟雪梨一起煮好喝，甜甜的又润肺。不爱喝水的小朋友都可以喝一点。”

食材明细

主料

雪梨 300g
马蹄 150g

辅料

冰糖 50g

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

马蹄雪梨饮的做法步骤

1
雪梨洗净去核切大块。
2
马蹄去皮后洗净。
3
锅中加适量水烧开。
4
把马蹄倒入锅中。
5
把雪梨倒入锅中。
6
盖上锅盖小火煮30分。
7
加入冰糖后再煮十分钟。

小窍门

里边的马蹄脆脆的，很好吃，可以把马蹄肉吃掉，汤喝掉，如果没有冰糖，可以用白砂糖，但是冰糖润肺效果好一点。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：汤锅

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