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腌腊八蒜的做法

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这个也是少爷喜欢的。
腊八节腌上,等他放寒假回来,刚好可以开始吃。

食材明细

主料
辅料
  • 适量

腌腊八蒜的做法步骤

  • 腌腊八蒜的做法步骤:1
    1
    大蒜去皮洗净,晾干水分。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:2
    2
    洗净晾干的瓶子。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:3
    3
    白醋。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:4
    4
    大蒜去根部。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:5
    5
    装满瓶子。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:6
    6
    倒入白醋和陈醋。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:7
    7
    混合醋没过蒜瓣即可。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:8
    8
    腌制十天的样子。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:9
    9
    取一些。
  • 腌腊八蒜的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

全部白醋颜色更好一些,只是我们家喜欢陈醋的味道。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   自制酱料   冬至  

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