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肉片炒黄瓜独家

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肉片炒黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

盐适量
蚝油 2勺
胡椒粉 适量
姜丝适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片炒黄瓜的做法步骤

1
黄瓜，胡萝卜切片。
2
猪肉切片。
3
猪肉肉片里加胡椒粉，蚝油，姜丝。
4
抓匀腌制十分钟。
5
起锅烧油下入肉片。
6
炒制肉片变色。
7
放胡萝卜翻炒几下，因为胡萝卜有点硬所以先放。
8
放黄瓜片。
9
翻炒均匀加盐调味。
10
炒匀关火。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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