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土豆煎饼

土豆煎饼的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个
面粉 2勺

辅料

胡萝卜 4片
火腿肠 1/2根
小葱 3根
盐 1匙
植物油 2勺

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

土豆煎饼的做法步骤

1
土豆去皮切片入蒸锅烧开转中小火蒸30分钟。
2
取出压泥。
3
加入胡萝卜丁。
4
加入火腿肠丁。
5
加入葱花。
6
加入盐和面粉。
7
搅拌均匀，如果太干可以加少许清水。
8
锅中加入植物油，放入土豆泥压平，煎至两面金黄即可。

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使用的厨具：电饼铛

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