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菠萝炒饭独家

烘焙有方～蒸烤教学服务

菠萝炒饭的做法

9张图片

“🧡方太美食大课堂👉第25道❗️菠萝炒饭🍍
这期我们吃点酸口的菠萝炒饭🍍”

食材明细

主料

青豆 30克
米饭 1碗
鸡蛋🥚 1个
菠萝半个
猪瘦肉🥩 30克
胡萝卜🥕 30克
生玉米粒 30克

辅料

酱油🍾 适量
盐🧂 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
菠萝肉🍍切粒，留壳备用。
2
胡萝卜🥕切粒。
3
猪瘦肉🥩切。
4
将鸡蛋🥚打入碗中，搅打至蛋液蓬松🥢。
5
方太电磁灶9段火🔥，锅中倒入清水🍵，放入青豆、玉米🌽、胡萝卜粒🥕，煮熟盛出。
6
方太电磁灶3段火🔥，锅中倒入油，下入猪肉粒🥩，炒至变色，倒入酱油翻炒，下入辅料，翻炒，盛出。
7
倒入鸡蛋液🍳，翻炒成蛋花状。
8
倒入米饭🍚，炒散，倒入辅料🍾，加入盐🧂、食用油🍯，翻炒均匀🥄，加入菠萝肉🍍翻炒均匀，盛入菠萝壳内。

小窍门

1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋

来自美食天下烘焙有方～蒸烤教学服务的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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