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虾仁炒荷兰豆独家

虾仁炒荷兰豆的做法

3张图片

食材明细

主料

荷兰豆 120克
虾仁 140克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁炒荷兰豆的做法步骤

1
食材：荷兰豆（已摘洗）、虾仁（已清洗）。
2
将虾仁放在案板上用刀在背部划开。
3
放入碗中加适量的料酒。
4
抓匀，待用。
5
将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。
7
接着，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
8
然后，加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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