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火腿花边培根披萨独家

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火腿花边培根披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 130g
酵母 2g
白糖 5g
玉米油 10g
奶粉 10g
水 70g
火腿 1个

辅料

芝士碎 适量
番茄酱 适量
洋葱适量
青椒适量
彩椒适量
培根适量

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

火腿花边培根披萨的做法步骤

1
先来和面，面团食材一起放入面包机的桶里。
2
启动面包机和面程序和成光滑的面团。
3
和成的面团整理好放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4
洋葱，青椒，彩椒切丁备用。
5
培根切小块。
6
这是醒发好的面团。
7
取大约30克的面团擀薄，放上火腿。
8
卷起来。
9
切成薄片。
10
剩下的面团擀成饼放在披萨盘里。
11
摆上火腿如图形状。
12
用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。
13
刷一层番茄酱。
14
撒一层芝士碎。
15
摆上培根（培根可以稍微煎制一下，不容易出水）。
16
放上青椒丁彩椒丁，洋葱丁。
17
最后撒一层芝士碎。
18
烤箱提前预热上下火210°烤十五分钟。
19
出锅了。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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