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南瓜花样脂油饼的做法

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漂亮又美味😋

食材明细

主料
  • 南瓜面 适量
  • 紫薯面 适量
辅料
  • 脂油馅儿 适量

南瓜花样脂油饼的做法步骤

  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:1
    1
    调好的脂油馅料。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:2
    2
    取适量南瓜面团,排气揉圆。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:3
    3
    擀成圆片。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:4
    4
    用饺子模具切成包子皮。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:5
    5
    稍擀大一点。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:6
    6
    包入脂油馅儿。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:7
    7
    捏成包子。口要捏紧,要不会流油儿。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:8
    8
    收口朝下。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:9
    9
    做好放蒸屉上。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:10
    10
    紫薯面擀成薄片。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:11
    11
    用模具压出花。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:12
    12
    南瓜脂油饼上抹一点点水。紫花粘上,用筷子点按圆心。饧二十分钟。冷水上屉蒸25分钟。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:13
    13
    蒸好的花式脂油饼。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 南瓜花样脂油饼的做法步骤:15
    15
    成品。

小窍门

脂油馅儿详细做法见主页蒸脂油饼。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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