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财源滚滚黄金虾球

_囍宝_
财源滚滚黄金虾球的做法

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食材明细

主料
辅料

财源滚滚黄金虾球的做法步骤

  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：1
    1
    准备一块鸡胸肉。
  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：2
    2
    打成肉馅状。
  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：3
    3
    加盐，料酒，酱油，白糖，十三香，带一次性手套，抓均匀腌制。
  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：4
    4
    虾去皮，但是留着尾巴的壳。
  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：5
    5
    用鸡肉馅包住虾肉，入烤箱上下烤200度15分钟，然后取出来，蛋黄蛋清分离，刷层蛋黄液，再烤5分钟，上下180度。
  • 财源滚滚黄金虾球的做法步骤：6
    6
    纯蛋黄液烤出来金黄金黄的好看。
来自 美食天下 _囍宝_ 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   春节  

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