菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

炸蘑菇独家

最初的最美❤

炸蘑菇的做法

1张图片

食材明细

主料

蘑菇适量

辅料

面粉 2勺
玉米淀粉 2勺
鸡蛋 1个
盐适量
五香粉 适量
水适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸蘑菇的做法步骤

1
蘑菇撕成条，洗干净。
2
锅中水开下入蘑菇焯水，捞出攥干水分备用。
3
面粉，淀粉，鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
4
加少量盐，五香粉。
5
调成浓稠的糊。
6
蘑菇放入面糊中，粘满面糊。
7
油温五成热下入蘑菇。
8
炸制定型捞出。
9
油温升高下入蘑菇复炸一次。
10
炸制金黄色捞出。
11
成品。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

炸蘑菇的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜