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肉香卤豆泡独家

肉香卤豆泡的做法

2张图片

“昨天炸的豆泡，今天做个卤豆泡，大家都爱吃。”

食材明细

主料

豆泡适量

辅料

木耳少许
葱少许
八角两个
老抽一勺
生抽一勺
蚝油汤勺
盐适量
肉适量
姜适量

原味口味
未知难度

肉香卤豆泡的做法步骤

1
上次炸好的豆泡，一切两半，木耳泡发好洗净备用。
2
葱切小块，姜切丝。
3
肉切片。
4
锅中放油，煸炒肉片。
5
肉片变色后放八角。
6
倒入一勺老抽，一勺生抽和一勺蚝油调色调味。
7
倒入木耳和豆泡煸炒。
8
煸炒片刻后放葱姜。
9
炒香后倒入几乎和豆泡持平的进行煮至五分钟后就可以了。
10
肉味的卤豆泡好吃又下饭。

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所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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