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“#食物边角料做大餐#对于家庭主妇来说，所有能吃的食材都是不会浪费的，就拿菠菜来说，菠菜是不可多得的天然色素，所以每次买菠菜回来，我都会先理一遍：菜芯烧汤，外面的老叶摘下来，清净后加点水榨汁，用来和面做面包或是馒头，翠绿鲜嫩，香甜美味。
今儿的这款蜜豆软欧包，就是用菠菜的老边榨汁，替代牛奶和的面，小巧可爱又漂亮，操作特简单；既少油少糖，还不需要揉出完美手套膜；烤好的面包，外皮酥脆，内馅柔软香甜，非常地好吃；不论做早餐，还是下午茶吃都特别棒，我和老伴超级喜欢~~~”