客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法

  4张图片

神秘的颜色,爽脆的口感,丰富味觉层次都隐藏在那像花一样的外表之下,当这份色香味俱佳的沙拉呈上餐桌时,谁会没有好心情?

食材明细

主料
辅料

紫甘蓝沙拉的做法步骤

  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:1
    1
    将紫甘蓝洗净,沥水。
  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:2
    2
    切成细丝备用。
  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:3
    3
    水煮蛋剥去外壳,切成小块。
  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净,切成小块。
  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:5
    5
    将橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀,调成油醋汁。
  • 完美沙拉---紫甘蓝沙拉的做法步骤:6
    6
    将紫甘蓝、水煮蛋、黄瓜放入大碗中,淋上油醋汁拌匀即可。

小窍门

1、做凉拌菜或沙拉最忌讳的就是沙拉酱,含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。
2、紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。但为了保持营养,以生食为好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。
3、一般人群均可食用。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

紫甘蓝沙拉的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map