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醋溜土豆丝独家

醋溜土豆丝的做法

2张图片

“酸爽可口，家常小炒，快手上桌。”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

蒜头少许
红椒少许
油少许
盐少许
乌醋 1勺

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
备好食材。
2
土豆切丝放入大碗洗去多余淀粉。
3
切点蒜末，红椒切丝。
4
热锅放油，下蒜末，红椒丝炒香。
5
下土豆丝翻炒2分钟。
6
调少许盐炒匀。
7
最后下一勺乌醋翻炒均匀即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

土豆切好一定要清洗多几遍洗去多余淀粉

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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