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小葱猪肝

小葱猪肝的做法

1张图片

“小葱叶炒猪肝，香哟”

食材明细

主料

猪肝 250g

辅料

小葱叶 5颗
花椒 8颗
酸辣椒 2个
大蒜 1瓣
酱油适量

原味口味
未知难度

小葱猪肝的做法步骤

1
猪肝切薄片，料酒，盐，酱油，醋腌制，加2勺地瓜粉，酸辣椒，蒜瓣，花椒放上面如图。
2
葱叶切段。
3
葱叶也放上面。
4
油温高，整碗倒下速翻炒，这个火猴一定要掌握好，炒3分钟速起锅，猪肝嫩香。

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