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重庆凉面

杨洁的家常菜谱

重庆凉面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 1把

辅料

黄瓜半根

材料

红辣椒 一个

材料

油辣椒 1包

材料

橄榄油 少许

中辣口味
拌工艺
简单难度

重庆凉面的做法步骤

1
烧开水。
2
煮几分钟捞出备用，不要煮太软哦！不然拌的时候不好拌。
3
冷水浸泡一会儿，捞出放碗里。
4
放入黄瓜丝红辣椒斜切小圈。
5
放入少许橄榄油和盐调味。
6
拌匀即可。
7
喜欢葱的朋友可以放点葱，还有香菜。

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