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香浓花生酱的做法

  2张图片

自己做的香浓花生酱,抹面包、做花生小饼都是超香滴。

食材明细

主料
辅料

香浓花生酱的做法步骤

  • 香浓花生酱的做法步骤:1
    1
    花生用水快速清洗,放到帘子上晾干。
  • 香浓花生酱的做法步骤:2
    2
    花生放在烤盘里,中层上下火170度,10分钟左右烤熟。
  • 香浓花生酱的做法步骤:3
    3
    冷却后的花生搓去红色的外皮。
  • 香浓花生酱的做法步骤:4
    4
    花生加适量糖、盐放到研磨杯中。
  • 香浓花生酱的做法步骤:5
    5
    搅打成粉末状。
  • 香浓花生酱的做法步骤:6
    6
    加入熟花生油,使花生酱更好地在料理杯中转动起来,喜欢细的话就多搅一会。
  • 香浓花生酱的做法步骤:7
    7
    打成细腻的花生酱,放入消毒过的玻璃瓶里,凉后冰箱冷藏。
  • 香浓花生酱的做法步骤:8
    8
    阳光下的花生酱,香浓的味道弥漫开来~
  • 香浓花生酱的做法步骤:9
    9
    小可爱们更是喜爱哦!抹面包、做花生小饼都是超香滴。

小窍门

1、盐和糖的按自己口味酌情添加。
2、喜欢滑润型的,就多加点油,打得细腻些;喜欢颗粒型的,就少加点油,打得粘稠粗糙些。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:料理机、烤箱
所属分类: 家常菜   自制酱料   自制食材  

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