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米饭三明治的做法

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西餐的三明治大多是面包做成的,今天咱用米饭做一个三明治。用的是自己做的午餐肉来代替火腿片,自己做的比卖的西式火腿片更好吃,用它搭配大米很不错。今天用大米搭配午餐肉和牛油果来做一个米饭三明治。这样的米饭三明治不仅好吃,营养也不错哦

食材明细

主料
辅料

米饭三明治的做法步骤

  • 米饭三明治的做法步骤:1
    1
    淘洗后加等量的水蒸熟。我蒸的多,但做这个米饭三明治只需要半杯。我是晚上才做的三明治,用的中午的剩米饭。
  • 米饭三明治的做法步骤:2
    2
    锅里放少许橄榄油,胡萝卜切碎粒放入锅里炒熟。
  • 米饭三明治的做法步骤:3
    3
    放入米饭翻炒均匀。
  • 米饭三明治的做法步骤:4
    4
    加入寿司醋调味。
  • 米饭三明治的做法步骤:5
    5
    拌均匀备用。
  • 米饭三明治的做法步骤:6
    6
    牛油果切厚度约4毫米的片,自制的午餐肉按模具的大小切下来。
  • 米饭三明治的做法步骤:7
    7
    模具底部铺一层米饭压实。
  • 米饭三明治的做法步骤:8
    8
    分别铺上午餐肉和牛油果。
  • 米饭三明治的做法步骤:9
    9
    也可以一切四块,这样吃起来更方便。
  • 米饭三明治的做法步骤:10
    10
    最上面再铺一层米饭脱模,用海苔切条装饰。
  • 米饭三明治的做法步骤:11
    11
    小块的更精致些,吃起来方便。

小窍门

1.蒸米饭时不要加太多水,我是淘洗后加了半杯水,这样干度刚好。
2.自制的午餐肉是咸味的,所以米饭只需适量寿司醋调味即可,无需再做其他调味
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   早餐   西餐  

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