菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒸腊鱼

蒸腊鱼的做法

1张图片

“自家做的腊鱼，咸度刚好。”

食材明细

主料

腊鱼干 2块

辅料

姜 1小块
葱 2根
料酒 1大匙
油 1茶匙

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸腊鱼的做法步骤

1
腊鱼2块，用水冲洗一遍。(做法可看我的菜谱"腊鱼")
2
切小块，放碟子里。
3
姜切丝，葱切葱花。
4
把姜丝放鱼上，淋上料酒和油。
5
放入开水锅。
6
蒸15分钟。
7
撒上葱花，出锅。
8
咸香下饭。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

蒸腊鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜