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红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法

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过年朋友送的龙虾,第一次在家做龙虾。龙虾很鲜做简单的清蒸。年夜饭的一个菜。

食材明细

主料
辅料

清蒸龙虾的做法步骤

  • 红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法步骤:2
    2
    龙虾处理干净,取出龙虾肉。去除虾线。
  • 红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法步骤:3
    3
    取出的龙虾肉和洗净的龙虾壳一起放蒸锅里蒸熟。
  • 红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法步骤:4
    4
    调蘸料(生抽+醋+姜+蒜)。
  • 红色吉祥菜——清蒸龙虾的做法步骤:5
    5
    蒸熟的龙虾肉放盘里,摆上龙虾壳做好造型。龙虾肉蘸料汁食用。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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