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淡奶油曲奇独家

淡奶油曲奇的做法

2张图片

“浓浓奶香味，过节不能错过的小零食哦。”

食材明细

主料

黄油 110g
糖粉 50g
低粉 220—250g
淡奶油 100g

辅料

盐 2g

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

淡奶油曲奇的做法步骤

1
黄油提前软化，加入糖粉。
2
用打蛋器搅打至颜色发白。
3
加入淡奶油。
4
用打蛋器搅打均匀，呈羽毛状，不要有油水分离状。
5
筛入低粉和盐。
6
搅拌均匀。
7
选自己喜欢的裱花嘴，装入裱花袋。
8
挤出喜欢的花纹，烤箱提前预热，180℃，烤15分钟左右，表面轻微上色即可。
9
凉透后食用，或者用密封罐装起来。

小窍门

烤箱温度不同，请根据自己家的调节。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：打蛋器、烤箱

所属分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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