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鲜肉芋泥萝卜煎饺独家

鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
毛芋适量
萝卜适量
葱适量
饺子皮 适量

辅料

盐适量
料酒适量
蚝油适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜肉芋泥萝卜煎饺的做法步骤

1
毛芋蒸熟去皮压成泥。
2
萝卜擦成丝，加盐搓软。
3
挤去水分。
4
五花肉剁成末，葱切细。
5
白萝卜剁细。
6
肉末、芋泥、萝卜、葱放在一起，加盐、料酒、蚝油拌匀。
7
饺子皮取适量馅。
8
包成饺子。
9
平底锅中放油，放入饺子底部稍煎黄，加饺子一半高度的水烧煮。
10
水分烧干，撒入葱花。
11
美味煎饺。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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