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板栗黄焖鸡独家

板栗黄焖鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡整治鸡取鸡腿翅膀和鸡爪
栗子适量
啤酒 350毫升一瓶
香菇适量
大料 1个

辅料

葱适量
老抽适量
糖适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

板栗黄焖鸡的做法步骤

1
取鸡的鸡腿、鸡翅膀、鸡爪切成寸块。
2
准备葱姜蒜。
3
香菇开水泡发。
4
热锅放油。
5
放入鸡煸炒到姜黄。
6
放入葱姜蒜、大料煸炒出香味，放入啤酒烧开。
7
放入老抽、糖和鸡精。放入栗子和香菇焖烧。
8
开大火收汁。
9
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

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