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家常菜
早餐
简易疙瘩汤
陆文慧
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食材明细
主料
面
适量
辅料
水
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
盐
适量
油
适量
原味
口味
未知
难度
简易疙瘩汤的做法步骤
1
将鸡蛋打成鸡蛋液。
2
将西红柿切成片或者丁。
3
先放面粉,逐步加水,将面搅成糊状,用筷子挑起可以面糊盛滴即可。
4
葱切成丝。
5
油烧热。
6
葱花炒香。
7
放入西红柿。
8
炒出西红柿汁。
9
放入水,烧开,或者直接放入开水。
10
打好鸡蛋花后,用火锅用的小漏勺漏面糊。
11
烧开2分钟,放盐出锅。
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陆文慧
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