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木耳炒笋干独家

木耳炒笋干的做法

2张图片

“笋干脆嫩，咸香，清爽不腻😋”

食材明细

主料

木耳适量
笋干适量
菜芯茎 适量

辅料

姜蒜适量
红椒适量
玉米油 适量
盐一点点
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳炒笋干的做法步骤

1
盐烤笋干适量，清水泡了一天一夜，期间还换了几次水，咸度才刚好。洗一下切二指段。
2
泡发的黑木耳。
3
红椒，姜蒜。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，红椒，花椒炒香。
5
黑一小耳，笋干，菜芯茎配色用的，家里没青椒了😅。
6
翻炒几下。
7
一点点盐，鸡精调味儿。
8
翻炒入味儿关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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