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土豆炖牛肉独家

土豆炖牛肉的做法

2张图片

“土豆软糯，牛肉酱香味十足，妥妥的下饭菜”

食材明细

主料

土豆 2个
熟牛肉 （酱好的）适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
五香粉 适量
葱花适量
老抽一点
糖一点
红辣椒 适量
蒜末适量

酱香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆炖牛肉的做法步骤

1
提前酱好的熟牛肉。
2
切小方块备用。
3
土豆去皮洗净切三角块控水。
4
辅料备用。
5
锅中放油然后加入土豆块煎至虎皮色。
6
然后锅中加适量清水煮开放一点老抽提色。
7
在加入提前酱好的牛肉加适量盐和蚝油五香粉。
8
小火慢炖10多分。
9
汤汁浓稠时大火收汁。
10
家常炖菜请您品尝。
11
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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