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肉燥面线

下雨等彩虹

肉燥面线的做法

1张图片

“卤肉燥，不管吃面，还是配色白饭，都是很好吃的”

食材明细

主料

绞肉 300g

辅料

干香菇 适量
面线适量

配料

酱油适量
酱油膏 适量
冰糖适量
葱油酥 适量

五香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

肉燥面线的做法步骤

1
香菇泡水后，再切丝
2
锅里的油热，放入绞肉，炒出香味
3
放入油葱酥，拌炒
4
接着放入香菇炒香
5
放入酱油，酱油膏拌炒均匀
6
放入水，放入冰糖
7
煮开放小火，煮半个小时
8
再起一锅水，水开了下入面线

小窍门

也可以放些鸡蛋一起卤也很不错哦

来自美食天下下雨等彩虹的作品

使用的厨具：炒锅

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