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冰糖葫芦独家

香飘我家厨房

冰糖葫芦的做法

2张图片

食材明细

主料

冰糖适量
山楂适量

辅料

玉米油 一匙

原味口味
未知难度

冰糖葫芦的做法步骤

1
冰糖洗净。
2
炒锅烧热加一匙玉米油。
3
小火慢熬至冰糖融化。
4
拿串好的山楂用汤匙舀融化的冰糖浇在山楂串上面。
5
再撒点白芝麻。
6
也可以把白芝麻撒子锅内。
7
晶莹透彻的冰糖葫芦做好了。
8
成品。
9
沾好的糖葫芦可以放在面板上面。

小窍门

1熬冰糖一定要用小火。
2沾糖的速度要快，慢了冰糖就凝固了。

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所属分类：小吃北京小吃

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