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渣海椒炒肉

渣海椒炒肉的做法

1张图片

“这道菜还是以前奶奶做给我们吃过，超级下饭，好怀念，偶然看美食博主做过，就在他家买来试试，真的很好吃😋”

食材明细

主料

渣海椒 半袋
五花肉 适量

辅料

料酒适量
生姜适量
蒜苗适量
酱油适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

渣海椒炒肉的做法步骤

1
五花肉切块，锅中倒入油烧热再放入五花肉翻炒。
2
把五花肉炒干点，吃起不肥腻，加入料酒和生姜生抽。
3
接着倒入半袋渣海椒翻炒
4
炒熟之后放入蒜苗增香。
5
装盘就可以享用了。

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使用的厨具：炒锅

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