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玉米烙独家

玉米烙的做法

3张图片

“试了几次，终于成功的玉米烙，脆嫩香甜，好吃!”

食材明细

主料

玉米粒 1碗
生粉适量

辅料

白糖适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米烙的做法步骤

1
准备的原料。
2
玉米粒冲洗干净。
3
加入适量的生粉。
4
拌匀。
5
锅中加少许的油，再将玉米粒铺在锅底压紧。
6
再加上食用油，漫过玉米。
7
小火慢煎几分钟，倒出多余的油分。
8
撒点白糖就可以。
9
稍微放凉，切块开吃。

小窍门

1.玉米粒每颗上都要裹上一层生粉，拌好的玉米稍微带点湿，这样有点黏性，不容易散开。

来自美食天下小耿妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃甜品家常菜

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