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马面鲀粥

马面鲀粥的做法

1张图片

食材明细

主料

马面鲀 适量

辅料

猪肉适量
虾肉适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
香菜适量

配料

精盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
香油适量

鱼香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

马面鲀粥的做法步骤

1
1.把马面鲀剥皮后的洗净待用
2
2.虾肉去壳
3
3.猪头切片
4
4.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒
5
5.先烧热油放辣椒和姜爆香
6
6.再下猪肉，翻炒几下
7
7.再下鱼另加半碗水
8
8.盖上锅盖
9
9.好了先关火，把它倒进粥里
10
10.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开，放入调料：盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油
11
11.可以吃啦呵呵

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使用的厨具：高压锅、砂锅、煮锅

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